HTRC เครื่องพาสเจอร์ไรซ์ หม้อทำพาสเจอร์ไรซ์ (pasteurizer)
0
Chat
Submitted successfully

เครื่องพาสเจอร์ไรซ์และกระบวนการพาสเจอร์ไรเซชัน นี่เป็นเทคโนโลยีที่สำคัญมากในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

  • เครื่องพาสเจอร์ไรซ์ HTRC:
    • ใช้ระบบทำความร้อน 360° เพื่อให้ความร้อนทั่วถึง
    • ใช้มอเตอร์ทองแดงคุณภาพสูง
    • มีประสิทธิภาพสูง ประหยัดพลังงาน และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
    • ผลิตจากสแตนเลสระดับ food grade ที่ทนทานและแข็งแรง
  • หลักการพาสเจอร์ไรเซชัน:
    • ใช้อุณหภูมิเฉพาะเจาะจงเพื่อฆ่าเชื้อโรค
    • แบคทีเรียแต่ละชนิดมีอุณหภูมิเหมาะสมและความทนทานต่อความร้อนแตกต่างกัน
    • ใช้อุณหภูมิและเวลาที่เหมาะสมเพื่อฆ่าเชื้อโรคโดยไม่ทำลายคุณค่าทางโภชนาการมากเกินไป
  • ประวัติความเป็นมา:
    • Louis Pasteur ค้นพบว่าการให้ความร้อนเบียร์ที่ 50-60°C เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้โดยไม่ต้องต้ม
    • วิธีนี้ช่วยอุตสาหกรรมเครื่องดื่มของฝรั่งเศส และถูกเรียกว่า “วิธีฆ่าเชื้อแบบพาสเจอร์ไรซ์”
  • ข้อดีของการพาสเจอร์ไรซ์:
    • ฆ่าเชื้อโรคที่เป็นอันตราย
    • ยังคงรักษาแบคทีเรียที่มีประโยชน์และทนความร้อนบางส่วนไว้ได้
    • รักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหารและเครื่องดื่มได้ดีกว่าการต้ม

ปัญญาเคมีภัณฑ์ ดำเนินธุรกิจด้านเคมีภัณฑ์ เพื่อจำหน่ายแก่อุตสาหกรรมต่างๆ สามารถนำเสนอผลิตภัณฑ์ตามความต้องการของลูกค้า และให้คำปรึกษาเชิงเทคนิค เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ ด้วยทีมงานที่มีประสบการณ์สูงและเป็นมืออาชีพ ผลิตภัณฑ์และบริการของบริษัทฯ

       มุ่งตอบสนองความต้องการของลูกค้า เพื่อความพึงพอใจสูงสุด

Leave a Comment

Your email address will not be published.

0